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A Nova Brasil é uma padaria e confeitaria no Centro de Valença do Piauí, na Rua Epaminondas Nogueira. É uma boa parada para quem gosta de pão quentinho, lanche e doces diferentes. A casa também é lembrada pelos bolos, como o Red Velvet, feito ali mesmo. Serve bem para um café da manhã reforçado ou um lanche no meio do passeio pela cidade.
