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O Café do Rancho fica no caminho entre Teresina e Parnaíba, em Piracuruca, e é uma parada boa para descansar na estrada. A casa aposta numa comida simples e caseira, cheia de memórias afetivas, com um cardápio variado de lanches e doces, e há quem peça café com carne de sol. O ambiente é rústico, aconchegante e acolhedor, e aceita pets. Além de comer, dá para levar para casa doce de leite, manteiga da terra e outros produtos da região.
